Aceto balsamic 5 l

Otetul balsamic de Modena este facut din otet de vin, must de struguri concentrat si caramel. Este un produs mai acid decât dulce, unde echilibrul dulce-acrișor este mai inclinat către aciditate . Prin urmare, este ideal pentru utilizarea zilnică in salate, vinegrete și sosuri în general.